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Coloração marrom avermelhada. Cerveja frutada, com notas de cereja e frutas maduras.
A presença do álcool é perceptível, porém ameniza no decorrer do tempo, mostrando seu equilíbrio e complexidade. Final seco.
Carbonatação na medida certa.
Graduação alcoólica: 8% Vol.
Postado por Pedro Montano Máscolo em 8th Jun 2011
Merece ser trappista, mas entre as melhores tenho que dizer que não foi a tôa que somente provei a Achel aqui no Brasil... Na Bélgica não era muito famosa... Contém todo o sabor e aroma de uma verdadeira trappista. Harmoniza bem com carnes e até pelo preço é uma boa opção para usar na cozinha. No momento estou saboreando uma com um delicioso stoovless (cozido de carne Belga), também feito com a Achel!