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Na Baviera ela é bebida por volta das 10 horas da manhã, devido a sua leveza e seu poder nutritivo, mas o bom mesmo é degustá-la o dia todo.
Possui cor alaranjada e gosto cítrico refrescante misturado a um sabor de cravo e banana. O resultado é aroma e sabor com uma complexidade sem igual, ao bebê-la a boca é preenchida por sua cremosidade seguida pelas nuances de banana e cravo provenientes do processo de fermentação, terminando com o frescor que só uma cerveja de trigo tem. Sua espuma é muito consistente. É uma cerveja ideal para o clima quente o Brasil.
Graduação alcoólica: 4,8% Vol.