Witbier é um tipo muito antigo de cerveja, uma especialidade produzida nas fazendas cervejeiras da antiga província de Brabant. 

Blanche de Bruxelles  possui uma nebulosidade natural graças a grande percentagem (40%) de trigo que entra na composição do seu malte.

Os aromas de especiarias naturais, coentro e cascas de laranja  são adicionados durante o processo de produção. Seu método de fabricação, que inclui infusão, é muito lento. A cerveja, que não é filtrada, é engarrafada e refermentada  graças a adição de mais fermento e especiarias. Você só precisa tomar um gole desta bebida deliciosa para apreciar o sabor fresco e suave com o seu toque de laranja. Trata-se de um sabor único, dentro de estilo bem conhecido.

Sempre entre 3 ° C e 6 ° C.

Graduação alcoólica: 4,5% Vol.